蕎麦¥
八重山そば 平良商店
Yaeyama Soba Taira Shouten
名店度85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
八重山そば選手権2017グランプリ・2015グランプリ（牛汁部門）・2014産業まつり最優秀賞（辛みそ野菜部門）。
Yaeyama Soba Championship 2017 Grand Prize, 2015 GP (beef broth), 2014 Industrial Fair Grand Prize (spicy miso veggie).
地元石垣島民推薦に常連。
Perennial local recommendation.
「地元民が午前から並ぶ」という口コミ確認。
Confirmed 'locals queue from morning' reviews.
平日昼のみ・約2時間の短時間営業が地元優先スタイルを証明。
Weekday lunch only (~2 hours) confirms locals-first policy.
食べログ3.56（452件）。
Tabelog 3.56 (452 reviews).
PR案件なし。
No PR.
離島例外適用（食べログ452件・TripAdvisor4.3(28件)・OKitive取材で代替）。
Island exception applied (Tabelog 452 + TripAdvisor 4.3/28 + OKitive coverage).
人気料理POPULAR DISHES
八重山そば700円
Yaeyama Soba ¥700
軟骨ソーキそば950円
Cartilage Soki Soba ¥950
辛みそ野菜そば（産業まつり最優秀賞）
Spicy Miso Veggie Soba (Industrial Fair Grand Prize)
牛汁そば（選手権グランプリ）
Beef Broth Soba (Championship Grand Prix)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み石垣市の幹線・登野城エリアに店を構える実力派八重山そば店。「辛みそ野菜そば」が2014年の八重山産業まつりで最優秀賞受賞、「牛汁そば」は八重山そば選手権2015・2017年グランプリと受賞歴多数。島の人たちに「石垣のローカルファストフード」と自称されるほど地元に根づく。食べログ3.56（452件）。平日昼のみ・約2時間の営業という潔さが地元の証拠。
「辛みそそばの野菜てんこ盛りが最高」「牛汁は他では食べられない」「地元民が午前中から並ぶ」「営業時間が短すぎる（でも毎回売り切れ）」「受賞するだけあって本物の実力がある」。食べログ3.56（452件）。
営業時間HOURS
月 – 金11:30-14:00
土・日定休日
定休日：土・日・祝日
