ラーメン
かしや
Kashiya
名店度88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ905件・3.70点、Googleマップ4.3点。
2010年開業以来の連続人気。
ラーメンブロガー選定1位獲得の実績。
Retty・「Mのランチ」・関西ラーメンKING等で独立した絶賛レビューを確認 ラーメン850-1,000円前後。
「西成でこの味は価格破壊レベル」との声。
地元民・遠方からの訪問者ともに絶賛 開店前から行列。
カウンター6席のみで売り切れ次第終了。
週末は入れない日も 2010年9月17日開業。
15年以上変わらぬ人気を誇る西成の名店 和風だし×豚骨のWスープをメレンゲ状に泡立てる完全独自製法。
この技法は他店では見られない 食べログラーメンOSAKA百名店2025選出（参考情報）
人気料理POPULAR DISHES
和風とんこつラーメン（メレンゲ状の泡スープ）
Japanese-style tonkotsu ramen with meringue-like frothed soup
つけ麺
tsukemen
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み南海玉出駅から徒歩2分、西成区玉出の大阪屈指の豚骨ラーメン名店。和風だし（魚介）と豚骨を合わせたWスープを、さらにメレンゲ状に泡立てたクリーミーな一杯が看板。臭みゼロのまろやかな豚骨は万人受け。2010年開業以来、ラーメンブロガーが選ぶ美味い店1位を獲得し、今も変わらぬ人気を誇る。カウンター6席のみの小さな名店で、開店前から行列必至。食べログラーメンOSAKA百名店2025選出、Googleマップ4.3。
「この泡立て豚骨は大阪中探しても見つからない」「臭みゼロで食べやすい」「玉出まで電車で来る価値あり」との声多数。食べログ905件・3.70点、百名店。Googleマップ4.3点。Mのランチ・関西ラーメンKINGでも絶賛。
営業時間HOURS
火 – 金11:30-15:00,18:00-21:00
土・日11:30-15:00
定休日：月曜日（土日は夜営業なし）
予約・グルメサイトへのリンクには、アフィリエイト広告（成果報酬型広告）が含まれます。リンク経由でご予約いただくと運営者に紹介料が支払われることがありますが、掲載の可否・順位・評価が紹介料によって変わることはありません。
Google Mapsで開くGoogle Maps食べログで見るView on Tabelog