蕎麦¥¥
蕎麦切り春のすけ
Sobakiri Harunosuke
名店度84SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Google4.3・320件（2026年5月確認）。
Google 4.3 with 320+ reviews (confirmed May 2026).
食べログ3.65・399件。
Tabelog 3.65/399 reviews.
北海道百名店2018・2019（複数年選出）。
Hokkaido Top 100 Restaurants 2018 and 2019 (multiple years).
正確な住所は北7条東3丁目15-72・電話011-742-1290（候補の北5条東1丁目は誤記）。
Correct address: Kita 7-jo Higashi 3-chome 15-72, phone 011-742-1290 (candidate listed Kita 5-jo incorrectly).
公式サイト確認済み。
Official website confirmed.
2025年の訪問口コミ確認（営業継続中）。
2025 visit reviews confirmed (still operating).
石臼自家製粉の希少性。
Rarity of stone-ground in-house flour.
人気料理POPULAR DISHES
もりそば
Cold Soba
かけそば
Hot Soba
天ざる
Tempura Soba Set
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み北海道百名店2018・2019選出の手打ち蕎麦の名店。Google4.3・320件超。北海道産そばの実を農家から直送し石臼で自家製粉する本格派。毎朝手打ちの新鮮な蕎麦は売り切れ次第終了。地元常連が並ぶ人気店。夜は酒肴も楽しめる。
「打ちたてのコシが別格」「蕎麦はここしかない」という声が多い。昼は早めに行かないと売り切れる。夜の酒肴との組み合わせも人気。
営業時間HOURS
火 – 木11:00-14:30,17:30-22:00
金・土11:00-14:30,17:30-23:00
日11:30-14:30
定休日：月曜日（祝日も休）
アクセスACCESS
月曜定休。昼は売り切れ次第終了（早めの訪問推奨）。夜は火〜土（金土は23時まで）。現金のみ（要確認）。JR札幌駅から徒歩9分。
北海道札幌市東区北7条東3丁目15-72
英語メニュー：なしカード利用：なし
