ラーメン¥
支那そばや 本店
Shinasobaya Honten
名店度88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog ラーメン KANAGAWA 百名店 2019〜2025年7年連続選出。
Tabelog Ramen KANAGAWA Top 100 for 7 consecutive years (2019-2025).
スコア3.78・2,334件。
Score 3.78 / 2,334 reviews.
「ラーメンの鬼」佐野実氏創業の伝説的本店。
The legendary main store founded by 'Ramen Demon' Sano Minoru.
継承後も変わらぬ高品質。
Quality maintained after succession.
サクラ排除通過(長文の具体的レビュー多数・定型文なし)。
Passed sakura screening — reviews are detailed and specific.
戸塚新聞など地元メディアにも継続的に取り上げられている本物の名店。
Continuously covered by local media including Totsuka Shinbun.
公式X(@sanominoru)が現在も更新中で2025年も営業継続確認。
Official X account (@sanominoru) active in 2025 confirming ongoing operations.
人気料理POPULAR DISHES
塩らぁ麺(1,300円)
醤油らぁ麺(1,300円)
金華豚ワンタン麺
どんな店?REAL REPUTATION
サクラ除外済み「ラーメンの鬼」故・佐野実氏が1986年に創業した支那そばやの戸塚本店(2008年移転)。佐野実氏の妻・智子氏が継承し現在も営業中。戸塚駅徒歩5分。食べログ「ラーメン KANAGAWA 百名店」2019〜2025年7年連続選出。スコア3.78・2,334件。清湯系の出汁の旨みが際立つ醤油・塩らぁ麺。自家製麺・名古屋コーチン味付玉子(300円)。20席。
「ラーメンの鬼の遺志を継ぐ一杯。出汁の深みが他と違う」「塩1,300円は戸塚では高く感じるが食べると納得」「継承後も味は落ちていない。むしろ安定している」
営業時間HOURS
月・火11:00-21:00
水定休日
木 – 日11:00-21:00
定休日:水曜日