定食¥
キッチン丸山
Kitchen Maruyama
名店度82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
昭和38年（1963年）創業・60年超の老舗。
大分名物とり天の発祥の店の一つとして大分県公式観光サイト・じゃらん等で紹介される。
Googleレビュー401件・4.0（地元民・観光客双方から）。
食べログ330件・3.47・TripAdvisor4.2（大分市内6位）と多プラットフォームで一貫した高評価。
フライヤーを使わない手作業の揚げ方を60年変えていない専門性。
昼食の行列が定番。
価格帯1（とり天850円）の庶民価格。
PR要素なし。
テイクアウト可。
人気料理POPULAR DISHES
とり天（850円・ライス・みそ汁付き）
Tori-ten (Oita-style fried chicken, 850 yen incl. rice and miso soup)
とり天定食（1,000円）
Tori-ten Teishoku Set (1,000 yen)
チキンカツ（1,200円）
Chicken Katsu (1,200 yen)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み昭和38年（1963年）創業、大分市のとり天発祥の店の一つとして知られる老舗洋食店。自家製タレに漬け込んだ鶏肉を薄い衣でカラッと揚げ、自家製ポン酢・練りからしで食べる元祖とり天は850円（ランチはライス・みそ汁付き）。フライヤーを使わず大きな平鍋2つで丁寧に揚げ続ける職人気質の調理スタイルが60年変わらない。Googleレビュー401件・評価4.0。ランチタイムは行列必至の大分市の名物食堂。
Googleレビュー401件・4.0（TripAdvisor31件・4.2・大分市内6位も独立確認）。食べログ330件・3.47。Rettyでも多数の口コミあり。「60年以上変わらないとり天の味」「大分の元祖とり天はここ」「ランチは必ず並ぶ」という声が多い。地元民の常連投稿が中心で、観光客向けのPR要素は見当たらない。定休日が多く（日月祝）、週4〜5日の限られた営業にも関わらず継続的な人気を維持。
営業時間HOURS
月定休日
火 – 土11:00-14:30 17:30-21:00
日定休日
定休日：日曜日・月曜日・祝日
アクセスACCESS
テーブル席・カウンター席あり。日本語のみ。現金のみ。昼11:00〜14:30・夜17:30〜21:00（売り切れ次第終了）。日曜・月曜・祝日定休。大分駅から徒歩約10分。テイクアウト可（電話予約）。
大分県大分市顕徳町1-6-15
英語メニュー：なしカード利用：なし
