ラーメン¥
食堂 はせ川
Shokudo Hasekawa
名店度88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ百名店2025選出。
Tabelog Ramen East Top 100 2025 selection.
スコア3.69・761件。
Score 3.69, 761 reviews.
単独店。
Single-store, no chain.
喜多方ラーメン四天王のひとつとして長年地元民と全国のラーメンファンから支持。
Long-loved as one of Kitakata's 'Big Four' ramen shops by both locals and ramen enthusiasts nationwide.
土日は朝から行列。
Lines form from morning on weekends.
サクラの兆候なし。
No sakura indicators.
人気料理POPULAR DISHES
喜多方ラーメン（醤油）
Kitakata ramen (soy sauce)
黒はせ川（限定）
Kuro Hasekawa (limited)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み喜多方ラーメン四天王のひとつに数えられる老舗名店。豚骨・鶏ガラをベースに醤油ダレを合わせた澄んだスープと、多加水の平打ち縮れ麺が特徴。2代目店主が伝統を守りながら「黒はせ川」等の新メニューも展開。食べログ百名店2025選出。土日は10:30から朝ラー客で行列必至。
「喜多方ラーメンの中でも別格の澄んだスープ」「スープが一滴残らず飲める」「行列しても食べる価値あり」「土日は早めに行かないと売り切れ」の声が多い。百名店2025選出で全国からファンが訪れる。
営業時間HOURS
月・火11:00-15:00
水定休日
木・金11:00-15:00
土・日10:30-15:00
定休日：第1水曜日・木曜日（月カレンダーで告知）
