鍋¥¥¥
もつ鍋 やま中 赤坂店
Motsunabe Yamanaka Akasaka
名店度90SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1984年の創業以来、味噌もつ鍋という新ジャンルを確立して福岡のもつ鍋ブームを牽引してきた元祖の店。
門外不出の特製白味噌ブレンドと国産牛小腸のみを使うこだわりは40年変わらず、食べログやRettyでも「福岡でもつ鍋といえばやま中」と名が挙がり続ける。
1人前1,650円からという価格は国産素材のクオリティを考えると福岡でも随一のコスパであり、週末は1時間待ちも珍しくない。
人気料理POPULAR DISHES
みそもつ鍋（1人前1,650円）
Miso Motsunabe (1,650 yen/person)
酢もつ（715円）
Vinegar Motsu (715 yen)
締めのちゃんぽん麺
Finishing Champon Noodles
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み1984年創業、味噌もつ鍋発祥の店。国産牛小腸のみを使用し、特製白味噌スープで煮込む。福岡のもつ鍋文化を牽引してきた名店。赤坂駅から徒歩3分。予約推奨。
「みそもつ鍋を食べるならここ一択」「40年続く味は本物」と地元民の評価が高い。食べログ3.68、Google 4.2（2,800件超）。味噌の甘みと牛モツの旨味のバランスが絶妙との声多数。
営業時間HOURS
月 – 木17:00-23:00
金17:00-24:00
土12:00-24:00
日12:00-23:00
定休日：不定休
アクセスACCESS
テーブル席中心。英語メニューあり。クレジットカード利用可。個室あり（要予約）。赤坂駅3番出口すぐ。
福岡県福岡市中央区赤坂1-9-1
英語メニュー：ありカード利用：あり
