大むら食堂
燕市内の大通りを少し入った住宅街に佇む昔ながらの大衆食堂。1964年創業で60年以上地元民のソウルフードであり続ける燕三条系ラーメンの代表格。「地元客9割」とラーメンデータベースで評される通り、燕の人々が昼食に毎週通う生活の一部。背脂と煮干しの極太麺はやや柔らかめで毎日でも飽きない味。TripAdvisor燕市3位。
食べログ3.49(385件)・TripAdvisor4.3(18件)。「地元客9割の本物の大衆食堂」「休日の駐車場は戦争のように混む」「燕に帰省したら必ず来る」「840円のラーメンに行列ができる」という口コミ。サクラの疑惑なし(長年の具体的な常連レビューが中心)。
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