ラーメン¥
慶珉 えびの本店
Kyomin Ebino Honten
名店度80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1978年創業45年超の老舗。
Founded 1978, over 45 years of operation.
「えびの出身者のソウルラーメン」という評価が複数ソースで一致。
Multiple sources unanimously call it the soul ramen for Ebino natives.
駐車場満車という実際の人気の証拠。
Full parking lot is direct evidence of genuine local popularity.
国産野菜のみの野菜ぎょうざという食材へのこだわり。
Commitment to domestic vegetables only in gyoza.
公式サイト運営・旅色掲載。
Operates an official website, featured in Tabiiro.
価格帯1,000〜1,500円台（ラーメンは700〜1,000円程度）。
Pricing 1,000-1,500 yen range (ramen 700-1,000 yen).
PR案件なし。
No PR.
サクラ疑惑なし（長年の実績）。
No sakura suspicion (decades of authentic history).
ネガティブ検索で閉店・移転情報なし（2026年5月確認）。
No closure or relocation found in negative search (confirmed May 2026).
人気料理POPULAR DISHES
あっさり豚骨ラーメン（各種14種類）
Light Pork Bone Ramen (14 varieties)
野菜ぎょうざ（国産野菜のみ使用）
Vegetable Gyoza (domestic vegetables only)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み昭和53年（1978年）創業。えびの市のソウルラーメンとして地元民に深く愛される老舗ラーメン店。久留米ラーメンのルーツを持つあっさり豚骨スープに自家製生麺を合わせた一杯は、女性でもスープまで飲み干したくなる優しい味わい。国産野菜のみ使用した野菜ぎょうざも創業以来の名物。駐車場が満車になるほどの地元人気。
「えびの出身者のソウルラーメン」と評されるほどの地元密着度。食べログえびの市2位（3.22）。駐車場が満車になるほどの地元人気。「スープまで飲み干したくなる」という口コミが多数。14種類という豊富なラーメンラインナップ。公式サイトあり。旅色にも掲載。
営業時間HOURS
月11:00-14:30, 17:00-20:30
火定休日
水 – 日11:00-14:30, 17:00-20:30
定休日：火曜日
