寿司¥¥
すし処 ひしの木
Sushi Hishinoki
名店度84SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Yahoo!マップ4.33（市場食堂として異例の高評価）。
Yahoo!
食べログ3.64・418件。
Maps 4.33 (exceptionally high for a market diner).
船橋中央卸売市場直結で鮮度は保証済み。
Tabelog 3.64 with 418 reviews.
X・食べログに「1時間半待ってでも来る価値」の個人投稿多数。
Freshness guaranteed by direct connection to market.
サクラの兆候なし。
Numerous personal posts saying 'worth a 90-minute wait.' No signs of fake reviews.
2025年12月の年末年始営業情報発信確認で営業継続を独立確認。
Operation confirmed via December 2025 holiday hours announcement.
人気料理POPULAR DISHES
船橋市場丼（2,000円・15種ネタ）
日替わり8種丼
煮魚（ぶりかま500円）
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み船橋中央卸売市場内に位置する朝7時から営業の海鮮丼専門店。毎朝市場で仕入れた15種以上のネタが乗る「船橋市場丼」2,000円は行列必至の名物。Yahoo!マップ4.33。「1時間半待ちでも来る価値がある」と地元民が通い詰める船橋漁業文化の縮図的名店。
「中トロがてんこ盛りで口の中でとろける」「1時間半待ちでも来る価値がある」「市場直送の鮮度が全てを語る」の声多数。食べログ3.64・418件。Yahoo!マップ4.33。
営業時間HOURS
月・火07:00-13:00
水09:00-13:00
木 – 土07:00-13:00
日定休日
定休日：日曜日（完売次第閉店）
アクセスACCESS
市場内のため駐車場あり。JR/京成船橋駅から徒歩約15分または車推奨。早朝から営業・完売次第閉店。現金のみ。
千葉県船橋市市場1-8-1 船橋中央卸売市場内
英語メニュー：なしカード利用：なし
