蕎麦
古窯庵 半田店
Koyoan Handa (Handmade Soba)
名店度86SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ232件・3.55で知多半島の蕎麦カテゴリ1位。
Tabelog 232 reviews, 3.55 — top soba in the Chita Peninsula.
TripAdvisor4.5/7件で半田市703店中14位は本物の評価。
TripAdvisor 4.5 and #14 of 703 in Handa City is authentic proof.
2001年開業25年の実績。
25 years of operation since 2001.
福井丸岡産蕎麦粉・石臼自家製粉・三たての製法という強固なこだわり。
Strong craft commitment: Fukui Maruoka buckwheat flour, in-house stone grinding, the three-freshness principle.
築100年古民家という唯一無二の空間。
Irreplaceable 100-year-old machiya setting.
半田・常滑2店舗のみの直営で過度な拡大なし。
Only 2 directly operated stores (Handa and Tokoname), no franchise sprawl.
ランチ1,280円でそば膳＋かき揚げ丼＋デザートという異常コスパ。
Lunch at 1,280 yen for soba + kakiage + dessert is exceptional value.
半田市観光協会公式サイトにも掲載される地域の名店。
Recognized by the official Handa Tourism Association.
PR案件なし。
No PR deals.
閉店情報なし・ネガティブレビューなし。
No closure information, no negative reviews found.
人気料理POPULAR DISHES
石臼挽き田舎そば
Stone-ground country soba
細切りそば
fine-cut soba
ひる膳（そば＋かき揚げ丼＋デザート1,280円）
Lunch Zen set (soba + kakiage don + dessert, 1,280 yen)
夜の膳
Evening Zen set
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み2001年開店、半田市中町の築100年超の古民家を改装した隠れ家蕎麦店。蕎麦粉は福井丸岡産を主軸に、その年出来の良い長野・北海道産から選定。石臼で自家製粉した挽きたて・打ちたて・茹でたての「三たて」にこだわる本格手打ち蕎麦。大きな五目かき揚げは名物。食べログ3.55/232件・知多半島蕎麦1位・TripAdvisor半田市14位（4.5/5）。JR半田駅徒歩10分。半田・常滑の2店舗のみの直営。
食べログ232件・3.55は知多半島の蕎麦カテゴリ1位。TripAdvisor4.5で半田市703店中14位という高評価。「石臼挽きの風味が格段に違う」「古民家の雰囲気込みで完璧なランチ」という口コミが多数。常連・リピーターの声も豊富。昼のひる膳は特に人気でランチ時は満席になることも。
営業時間HOURS
月定休日
火 – 日11:30-14:00,17:30-22:00
定休日：月曜日
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