ラーメン
らーめん家 和玄
Ramen-ya Wagen
名店度72SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ189件の口コミに常連・リピーターの声が多数。
地域情報サイト025.teny.co.jpでも上位。
「月1で通う」等のリピート投稿確認。
3種みそ熟成のオリジナルダレに独自性あり。
価格帯900円と庶民的。
サクラ・PR案件の痕跡なし。
人気料理POPULAR DISHES
みそラーメン（900円）
Miso ramen (900 yen)
ねぎみそちゃーしゅーめん
negi miso chashu ramen
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み新発田市城北町の国道7号線沿いにある人気みそラーメン店。新潟産白みそ・長崎産麦みそなど3種のみそを1ヶ月熟成させたオリジナルダレが看板。平日昼から行列ができ、スープ終了で閉店することも。細ちぢれ麺とまろやかなスープが地元の人々に20年以上愛されている。新潟市に姉妹店あり。
「月1で通ってる」「甘み際立つ異端の味噌」「もちもち細ちぢれ麺が最高」等の常連コメント多数。食べログ口コミ189件。週末は行列必至。
営業時間HOURS
月 – 水11:00-21:00
金 – 日11:00-21:00
定休日：第1・3・5木曜日
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