異味香(イーウイシャン)
「秋元康が通う店」として知られる西川口の山東料理の名店。30年以上営業を続ける老舗で、客の大半が日本人リピーター。名物「煎人焼売」は川口B級グルメ大会2010優勝作品で、埼玉黒豚を使った手作りの皮と肉汁が自慢。「煎人餃子」も16種の具材が入る逸品。ラードを使わず植物油のみで調理するため重くなく、週に複数回来る地元常連が絶えない。全国からリピーターが訪れる、西川口のガチ中華とは一線を画す日本人向け中華料理の殿堂。
「秋元康が通うと聞いて来たら本当に納得。こんな焼売は食べたことない」「30年以上通ってる。川口に住んでて良かった」「煎人餃子の肉汁が口の中で爆発する。他のどこにもない味」「ラード不使用なのに旨みが濃い。魔法みたいな中華料理」
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