寿司藤(すし藤)
長野市南部・屋島エリアの老舗寿司店。地元民に長年愛される本格握り寿司の名店で、1,300円のランチから「職人の丁寧な仕事と新鮮な食材」が堪能できると評判。ネタが大ぶりで質の高い寿司を手頃な価格で提供し、「この内容で1,300円は安い」という声が多数。個室完備・駐車場広い。Googleクチコミ4.3・217件(ねとらぼ2024年9月調べ「長野県で人気の寿司」ランキング掲載)。
「1300円のランチでこのネタの大きさは感動」「何度行ってもネタもよく、シャリの大きさが好き」「地元に根ざした職人の仕事が感じられる」「個室でゆっくり食べられて満足」。Googleクチコミ4.3・217件。Yahoo!マップ3.67。Rettyに個人推薦多数。地元の特別な日に使われる寿司店として定番。
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