ラーメン¥
中華そば いぶし
Chuka Soba Ibushi
名店度85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
夫婦二人三脚の独自ラーメン店。
Husband-and-wife-operated original ramen shop.
Tabelog保存7,669人は名取市の全飲食店中トップクラスという客観的人気指標。
Tabelog 7,669 saves — top-class among all Natori City restaurants.
Yahoo4.28/113件・Tabelog3.58/419件の複数ソース高評価。
Multiple high ratings: Yahoo Maps 4.28/113, Tabelog 3.58/419.
「スモーク煮干し」という他店にない独自技法。
Proprietary 'smoked sardine' technique not found elsewhere.
月替わりメニューで常に進化する職人気質。
Artisan-level ongoing evolution with monthly changing menu.
Tabelog「4回目」「8回目」等の長期常連記録多数。
Multiple long-term regular records on Tabelog ('4th visit,' '8th visit').
PR案件の証拠なし。
No PR involvement.
単独店舗。
Single location.
名取市（人口約75,000人）のため100件以上基準適用。
100-review threshold applies: Natori population ~75,000.
価格810円台という真の庶民価格。
True popular price at 810 yen.
2025年11月も営業継続確認（lifemonogatari.net）。
Confirmed operating November 2025 (lifemonogatari.net).
人気料理POPULAR DISHES
いぶし中華そば（810円）
Ibushi Chuka Soba (810 yen)
岩のり塩中華そば（930円）
Rock seaweed salt ramen (930 yen)
いぶしつけ麺（860円）
Ibushi tsukemen (860 yen)
みそ中華そば（810円）
Miso chuka soba (810 yen)
焼豚中華そば（960円）
Chashu chuka soba (960 yen)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み名取市上余田の住宅街に構える夫婦二人三脚のラーメン店。看板の「いぶし中華そば」は香味油にスモーク煮干しを加えるという独自技法で、醤油スープに唯一無二の燻香と旨みを吹き込む。自家製麺は低加水のストレート細麺でツルッとした喉越し。月替わりのスペシャルメニューは創業以来一度も同じものを出したことがない職人気質の店。食べログ3.58・419件・保存7,669人（名取市全飲食店でトップクラス）。Yahoo!マップ4.28/113件。
食べログ3.58/419件・保存7,669人（名取市最多クラス）。Yahoo!マップ4.28/113件。「スモーク煮干しを使ったいぶし中華そばは名取で唯一無二」「夫婦の仕事ぶりが素晴らしい」「月替わりメニューのために通い続ける」という常連・リピーターの声が多数。食べログに「4回目」「8回目」という長期常連の投稿あり。2025年11月も訪問記録あり。
営業時間HOURS
月11:00-15:00
火定休日
水 – 日11:00-15:00,17:00-21:00
定休日：火曜日
アクセスACCESS
JR名取駅から徒歩約20分（車推奨）。駐車場4台。月曜はランチのみ（17時以降なし）。火曜定休。現金のみ。
宮城県名取市上余田字千刈田548-1
英語メニュー：なしカード利用：なし
