ラーメン
支那そば 巽屋
Shinasoba Tatsumiya
名店度82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1995年創業の地元常連店。
Yahoo Maps 4.26（89件）・食べログ385件・TripAdvisor 4.2（21件）。
地元トラック運転手・職人が朝から来る本物の人気。
JRT四国放送に紹介実績あり。
「スープまで飲み干せる」という具体的な証言多数。
2025年12月の訪問記録あり（営業継続確認）。
1店舗のみの直営。
サクラ疑惑なし。
日本橋出店（2019年撤退）は別の法人扱いで徳島本店に影響なし。
人気料理POPULAR DISHES
支那そば（750円前後）
Shina soba (around 750 yen)
肉入り支那そば
Shina soba with pork
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み1995年創業。8時間以上かけた豚骨スープと醤油ダレを合わせた「茶系」徳島ラーメンの実力店。見た目は濃いが後味がさっぱりで最後まで飲み干せるスープが自慢。昼はトラックドライバーや職人など地元の常連でいつも満席。「スープまですべて飲み干せる」が店のキャッチフレーズ。JRT四国放送「徳島ラーメン大全集」でも紹介。Yahoo Maps評価4.26。
「スープまで全部飲んだのは初めて」「地元のトラック運転手や職人が朝から来る本物の店」「あっさりとコクが共存する不思議なスープ」という声が多い。Yahoo Maps 4.26（89件）・食べログ385件。地元メディア・ラジオで複数回紹介実績あり。
営業時間HOURS
月・火10:30-15:00
木・金10:30-15:00
土・日10:30-20:00
定休日：水曜・第2火曜（祝日の場合は翌日休）
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