パンとお話 アップルの発音
平野駅徒歩5分の住宅街にある唯一無二のベーカリー。文筆家でもある夫(青木俊介)が「パンの名前」と「そのパンにまつわるお話」を執筆するという、他に類を見ないコンセプトが特徴。詩的なパン名が並ぶ。天然酵母とイースト菌を使い分けた手作りパンで、Tabelog 221件。キューブ型の食パン「箱レター」が人気。食べログパンWEST百名店2022選出。15年以上続く平野区のソウルベーカリー。Yahoo Maps 3.93。
「パンの名前だけで行きたくなる」「こんなユニークなパン屋が大阪にあったとは」との驚きの声が多い。15年以上愛され続ける平野区の名店。Yahoo Maps 3.93・Tabelog 221件。
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