寿司¥¥
ひさご寿し
Hisago Zushi (Sushi & Japanese Cuisine)
名店度82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ3.79/137件（近江八幡エリアの寿司店で高評価）。
Tabelog 3.79/137 reviews (high rating among Omihachiman sushi).
1960年創業老舗。
1960 founding.
琵琶湖固有種のビワマスや近江牛・近江野菜等の地域食材にこだわった本格割烹寿司。
Authentic kaiseki sushi devoted to regional ingredients including Biwa Trout (Lake Biwa endemic species), Omi beef, and local vegetables.
しがトコ（地元メディア）のリニューアルオープン記事・「巡る滋賀」の取材でも紹介。
Featured by local media Shiga Toco (renovation reopening article) and Meguru Shiga magazine.
「数十年来通っている」という常連口コミ多数。
Many reviews from customers who have visited for decades.
ランチ3,000円台のコスパ。
Lunch from 3,000 yen is good value.
近江八幡観光物産協会推奨。
Endorsed by Omihachiman Tourism Association.
チェーン非該当（1店舗）。
Single location, not a chain.
サクラ疑惑なし（長年の地元常連レビューが主体）。
No fake review concerns — long-term local regulars dominate the reviews.
人気料理POPULAR DISHES
ビワマス棒寿し（4,400円）
Biwa Trout Rod Sushi (4,400 yen)
近江の鯖寿し（2,415円〜）
Omi Mackerel Pressed Sushi (from 2,415 yen)
ランチ寿し膳
Lunch Sushi Set
琵琶湖の幸を使った会席料理
kaiseki using Lake Biwa ingredients
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み1960年創業、近江八幡の老舗割烹寿司店。琵琶湖にしか生息しないビワマスや近江牛・近江野菜など滋賀の食材にとことんこだわる。ランチ3,000円台から本格的な江戸前・上方寿しが楽しめる。50年来の看板「鯖寿し」（2,415円〜）は関西の夏祭りの味。食べログ3.79（137件）。近江八幡観光物産協会公式推奨店。
食べログ3.79（137件）。「近江八幡で寿司ならここ」という地元民の声が多数。「ビワマスの棒寿しは他では食べられない滋賀ならではの味」「ランチのコスパが良い」「50年来通っている」という長年の常連の声が際立つ。観光客より地元民に支持されている店。
営業時間HOURS
月11:00-21:00
火・水定休日
木 – 土11:00-21:00
日10:00-21:00
定休日：火曜・水曜
アクセスACCESS
JR近江八幡駅北口から徒歩8分。100席（個室あり）。バリアフリー対応。ランチ（月・木〜日）3,000円台から。要予約推奨（昼も混雑する）。
滋賀県近江八幡市桜宮町213-3
英語メニュー：なしカード利用：あり
