とりかわ 粋恭
「博多とり皮」の発祥店として知られる薬院の焼鳥名店。独自の製法で4〜5日かけて繰り返し焼き上げるとり皮は、外側カリカリ・中ふっくらの唯一無二の食感。食べログ焼き鳥百名店2024選出。薬院本店のみの1店舗展開(清川店は2015年頃閉店済み)。予約は電話のみで常に取りにくい人気ぶり。
食べログ578件・スコア3.52・焼鳥百名店2024。TripAdvisor 46件・4.1。じゃらん4.1/61件。「博多でとり皮といえばここ」「食感が他とは全然違う」という絶賛口コミ多数。予約困難の人気店。清川店は閉店済みで現在薬院本店のみ1店舗。サクラ疑惑なし。
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