蕎麦¥¥
翁
Okina Soba
名店度88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
そば打ち名人・高橋邦弘氏の弟子が運営。
食べログ3.61/427件。
TripAdvisor北杜市4.5/31件。
じゃらんnet多数のクチコミ。
開店前から10組以上の行列。
県外・東京からの常連多数。
PR案件・サクラの形跡なし。
価格帯は1,000〜1,999円で庶民的。
人気料理POPULAR DISHES
ざるそば
Zaru soba (cold buckwheat noodles)
いなかそば（田舎そば）
Inaka soba (rustic buckwheat noodles)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済みそば打ち名人・高橋邦弘氏（翁達磨グループ）の弟子が引き継ぐ北杜市の名蕎麦屋。石臼自家製粉による香り高い手打ちそばで、開店前から行列ができる超人気店。八ヶ岳の自然に囲まれた古民家風の空間で、昼のみ営業。食べログ3.61/427件。TripAdvisor北杜市4.5・31件。
「開店前から10組以上並ぶ」「香りが全然違う、本物のそば」「県外から何度も来る」「二時間・三時間並ぶ行列店」という声が多い。食べログ3.61/427件。TripAdvisor4.5/31件。日曜は2時間待ちも。
営業時間HOURS
水 – 金11:30-14:30
土・日11:00-15:00
定休日：月曜・火曜（祝日の場合は翌日休）
