ラーメン¥
手打ち 蓮
Teuchi Ren
名店度92SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
有名店で腕を磨いた職人が独立し、毎朝6時間をかけて仕込む手打ちちぢれ麺は「この値段でこの手間はありえない」と常連を唸らせ続ける。
A craftsman who trained at a celebrated ramen house went independent to open this seven-seat counter, where hand-made curly noodles are prepared fresh each day through a six-hour ritual.
平日でも開店前から15人以上の行列が当たり前という光景は本物の支持を物語っており、カウンター7席・静粛ルールの小さな空間がラーメン百名店2024・2025に連続選出されている。
Regulars say a bowl this good should cost far more than it does, and the queue of fifteen-plus that gathers before opening on weekdays backs up the claim.
1,000〜1,999円。
Named to the Ramen Hyakumeiten top-100 list in both 2024 and 2025, the shop operates under a quiet-please rule that keeps attention where it belongs — on the bowl.
人気料理POPULAR DISHES
手打ち醤油ラーメン
Handmade Shoyu Ramen
塩ラーメン
Shio Ramen
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み店主が毎日6時間かけて全工程手作業で仕上げる手打ち麺が売りのラーメン店。ラーメン百名店2024・2025連続選出。平日でも開店前から15人以上が並ぶ墨田区屈指の行列店。カウンター7席のみの小さな店ながら、その手打ち麺の質の高さで全国のラーメンファンが訪れる。
「今まで食べた醤油ラーメンで一番」「手打ち麺のもちもち感がたまらない」「毎回食べても飽きない」という常連の声多数。カウンターのみ・現金のみ・食べながら話さないルールあり。
営業時間HOURS
火11:30-15:00
水・木11:30-15:00, 18:00-21:00
金11:30-15:00
土11:30-15:00, 18:00-21:00
日11:30-15:00
定休日：月曜日
アクセスACCESS
カウンター7席のみ。食券制で日本語不要。食事中の会話は控えるルールあり。現金のみ。
東京都墨田区千歳3-16-2 リブリ・イースター菊川1F
英語メニュー：なしカード利用：なし
