蕎麦¥¥
名水手打そば お清水
Meisui Teuchi Soba Oshozu
名店度75SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
名水百選「御清水」徒歩1分という立地の唯一性。
越前蕎麦認証店・地元産九頭竜まいたけ使用という本物の仕入れ。
食べログ3.40・69件(大野そばランキング3位。
口コミ内容確認:「地元民が繰り返し来店」傾向の投稿あり)。
大野市観光公式サイト掲載確認。
昼そば夜居酒屋という二毛作で地元民の日常的利用を確認。
単独店舗確認。
PR案件なし。
2025年7月時点で営業継続確認。
ネガティブ検索(まずい・閉店)で問題なし。
Yahoo件数は確認できなかったが、大野市公式掲載・越前蕎麦認証・地元ライター推薦という複数の公的評価で補完。
人気料理POPULAR DISHES
九頭竜まいたけ天ぷらおろしそば
醤油カツ(巻いティーヤ醤油カツ)
季節の丼
定食
どんな店?REAL REPUTATION
サクラ除外済み名水百選「御清水」徒歩1分の立地。昼は大野産そば粉と名水を使う手打そば店として営業し、夕方からは「MEISUI KITCHEN OSHOZU」として100種以上の居酒屋メニューを展開する二毛作の名店。越前蕎麦認証店。地元産の安馬産まいたけを天ぷらにした逸品が看板。
食べログ3.40・69件。大野市公式観光ガイド掲載確認。「そばもどんぶりも何を食べてもおいしい」「昼も夜も使えるのが嬉しい」「御清水散策後に必ず立ち寄る」との声。越前蕎麦認証・地元食材使用で本物感確認。昼夜二毛作で地元民の日常的利用が裏付けられる。2025年7月時点で営業継続確認。
営業時間HOURS
月・火11:00-14:00,17:30-22:00
木 – 日11:00-14:00,17:30-22:00
定休日:水曜(祝日の場合は営業)・月曜夜・第3日曜夜