蕎麦¥¥
志な乃
Shinano
名店度80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
創業40年超の常総市水海道老舗蕎麦店。
Long-established soba restaurant in Mitsukkaido, Joso with 40+ years.
2025年3月代替わりで新店主体制へ移行、口コミ継続中（主要メニューの継承確認）。
Transitioned to new ownership in March 2025; reviews and key menu items continuing.
地元民が「水海道の美食といえば志な乃」と語り40年通い続ける本物の名店。
Locals call it 'the fine dining in Mitsukkaido' and have returned for 40 years — a genuine institution.
常陸秋そばの自家製粉、国内産食材へのこだわり。
Self-milled Hitachi Aki soba and domestic ingredients.
PR案件なし。
No PR.
鴨汁そば1200円を含め2200円以下で楽しめる庶民価格。
Under 2,200 yen — affordable.
人気料理POPULAR DISHES
田舎そばと細打ちそばの合盛り（1,100円）
Inaka Soba & Hosohuchi Soba Mix (1,100 yen)
鴨汁そば（1,200円）
Duck Dipping Soba (1,200 yen)
もりそば
Mori Soba
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み創業40年を超える常総市水海道の老舗手打ち蕎麦店。常陸秋そばを使った二八蕎麦で、田舎そばと細打ちそばの合盛りが名物。鰹節・昆布・干ししいたけの丁寧なダシが身体に染み渡る。2025年3月に代替わりし新店主体制で継続営業中。地元民に「水海道で美味しいものを食べるならここ」と長年言わしめる存在。
「昔から水海道で美味しいものを食べたいと言われたら真っ先に連れてくお店」「鴨汁そばが絶品」「田舎そばと細打ちの合盛りは初体験で感動」など40年来の常連が多数。2025年3月の代替わり後もレビュー継続中。
営業時間HOURS
月11:00-14:00, 17:30-19:30
火11:00-14:00
木 – 日11:00-14:00, 17:30-19:30
定休日：水曜・第3火曜（火曜はランチのみ）
アクセスACCESS
昼のみ営業（夜は木〜日のみ）。混雑時は待ちあり。駐車場あり。2025年3月代替わり後も同店舗で営業継続。
茨城県常総市水海道森下町4346-1
英語メニュー：なしカード利用：なし
