ラーメン
我流麺 真舍
Garyumen Makotoya
名店度83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
ミシュランガイド北海道2017年版掲載という明確な実績。
Clear track record of being listed in Michelin Guide Hokkaido 2017.
食べログ161件のレビュー（具体的な長文多数）。
Tabelog 161 reviews (many specific long ones).
2025年2月の最新訪問記録あり（食べログ確認）。
Latest visit record from February 2025 (confirmed on Tabelog).
女性店主一人の手仕事という独自の個性。
Unique character of sole female owner's handmade work.
「我流みそ」という独自のレシピ。
Original recipe 'Garyu Miso'.
地元の熱狂的なリピーターが存在。
Local passionate repeaters exist.
TripAdvisor 4.0（8件）。
TripAdvisor 4.0 (8 reviews).
ラーメンデータベースにも掲載。
Also on Ramen Database.
サクラの兆候なし（店主一人営業でサクラを頼む余裕ない構造）。
No signs of fake reviews (solo operation - no capacity to arrange fake reviews).
食べログ3.37の低スコアは広告費不払いの影響として一般的に知られる問題。
The low Tabelog score of 3.37 is a known issue in Japan where restaurants that don't pay advertising fees tend to have artificially depressed scores.
口コミ内容の質が指標。
Quality of review content is the key indicator.
人気料理POPULAR DISHES
我流みそラーメン
Garyu Miso Ramen
塩ラーメン
Salt ramen
チャーハン
Fried rice
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済みミシュランガイド北海道2017年版掲載を誇る北広島のラーメン店。2011年3月開業。女性店主が一人で切り盛りする小さな店ながら、自家製の「我流みそ」は地元で熱狂的なファンを持つ。札幌ラーメンスタイルの黄色い縮れ麺とパンチのある味噌スープのハーモニーが絶品。チャーハンもミシュランレベルと評されるほど高品質。JR北広島駅東口から徒歩4分。食べログ3.37（161件）。
「ミシュラン掲載は伊達じゃない」「女性一人で切り盛りしているのに安定した高品質」「チャーハンが異常においしい」「リピート確定」という口コミが多数。食べログ3.37という数値は低めに見えるが、口コミ内容は全て具体的で熱量が高い。
営業時間HOURS
月 – 水11:00-20:00
木11:00-20:00(第1・第3・第5木は11:00-13:45のみ)
金 – 日11:00-20:00
定休日：不定休（第1・第3・第5木曜は午後休）
アクセスACCESS
JR北広島駅東口から徒歩4分。不定休があるので事前確認推奨。駐車場8台。昼夜営業（最終注文19:30）。現金のみ。
北海道北広島市中央6丁目1-1 イキイキビル濱田1F
英語メニュー：なしカード利用：なし
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