ラーメン¥
醤油と貝と麺 そして人と夢
Shoyu to Kai to Men Soshite Hito to Yume
名店度80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ790件(最新)・3.67点。
百名店2025選出。
塚本駅至近で地元常連が多い。
TV「松本の秘密の定休日」で紹介。
エキテン・ホットペッパー・楽天ぐるなびにも登録 ラーメン900-1,200円前後。
高品質素材(イベリコ豚、はまぐり)を使いながら庶民価格帯を維持 昼時の行列が報告されている。
カウンターのみの狭い店舗で回転制限あり 2016年2月開業(弁天町から移転)。
着実にファンを増やし百名店常連に 大阪の伝統「高井田系」醤油ラーメンと貝出汁塩ラーメンの二本柱。
日曜朝7時からの朝ラーメン提供 食べログラーメンOSAKA百名店2025選出(参考情報)
人気料理POPULAR DISHES
醤油ラーメン(高井田系)
Takaida-style soy sauce ramen
はまぐり塩ラーメン
clam salt ramen
朝ラー(日曜)
morning ramen (Sundays)
どんな店?REAL REPUTATION
サクラ除外済みJR塚本駅から徒歩2分の西淀川の人気ラーメン店。大阪の伝統「高井田系」の太麺醤油ラーメンと、繊細なはまぐり出汁の塩ラーメンが二枚看板。イベリコ豚チャーシューを使うなどこだわりの素材が光る。日曜朝は朝ラーメンも提供。TV番組「松本の秘密の定休日」でも紹介。食べログラーメンOSAKA百名店2025選出。
「高井田系の醤油がここまで完成度高いとは」「はまぐりの出汁が上品」「イベリコ豚チャーシューが別格」との声多数。食べログ790件・3.67点、百名店2025。
営業時間HOURS
月・火11:00-15:00,17:30-22:00
木 – 土11:00-15:00,17:30-22:00
日07:00-09:30,11:00-15:00,17:30-22:00
定休日:水曜日