ラーメン¥
麺屋 ルリカケス
Menya Rurikakesu
名店度82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
蔵前の名店「ラーメン改」で10年以上修行を積んだ職人が2022年6月に開いた麺屋ルリカケス。
鶏飯からインスピレーションを得た独自スープと手揉みの太麺・細麺から選べる仕立て、頻繁に登場する限定メニューが開業当年から食通たちを虜にした。
東京ラーメンオブザイヤー新店大賞3位・しょう油部門1位を射止め、2025年には食べログラーメン百名店にも名を連ねる快進撃を続けている。
1,200〜1,550円という価格で「コスパが良すぎる」と評されるその完成度が、開店前から行列を生む毎日の光景につながっている。
人気料理POPULAR DISHES
醤油そば
Shoyu Soba
鶏つけそば
Chicken Tsukesoba
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み2022年6月オープン。蔵前の人気店「ラーメン改」出身の店主が木場に開いた注目店。鶏飯をイメージした鶏×魚介スープに手揉み麺の組み合わせが唯一無二。食べログラーメン百名店2025選出。2022年東京ラーメンオブザイヤー新店大賞受賞。
食べログ3.74・829件。「独創的な鶏スープが衝撃」「手揉み麺がスープに絡んで最高」。百名店選出店で毎回行列。
営業時間HOURS
月11:30-14:30,17:30-20:00
水 – 日11:30-14:30,17:30-20:00
定休日：火曜日＋不定休
