ら麺はちに
水戸の名店「旭川らあめんひでまる」で修業した店主が高萩に開いた本格みそラーメン専門店。地元産「たつご味噌」を使った「みそ火山ラーメン」(970〜1,120円)が看板メニュー。鶏ガラ・モミジ・6種野菜を24時間炊き込んだ白湯スープが土台。TripAdvisor高萩市1位・食べログ保存1,968件。常磐道高萩IC直近で県外客も多い。行列覚悟の人気店。
「野鳥撮影後に立ち寄ったが行列必至」「たつご味噌のコク深さが別格」「みそ火山の見た目が圧巻で味もしっかり」「修業店の味を引き継いだ本格派」「細部まで拘りを感じる素晴らしい一杯」と具体的な口コミが多数。TripAdvisor高萩1位(3.8)。Tabelog151件・保存1,968件はこのエリアで突出。サクラの兆候なし(写真付きレポートが多数)。
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