ラーメン¥

麺屋 雲雀(ひばり)

Menya Hibari
名店度78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Googleレビュー4.3/208件(ねとらぼGoogleランキング2024年10月版8位)。
Google Reviews 4.3/208 (ranked #8 in Netlab's Google Rankings for Kagoshima ramen, Oct 2024).
4.3
2021年開業ながら短期間で高評価を獲得。
Opened in 2021 yet earned high ratings quickly.
オーナーは他業態複数店舗経営(FC展開なし)。
Owner runs multiple restaurants of different types (no franchise).
KagoshimaniaXにオープン記事あり。
Covered on KagoshimaniaX at opening.
ラーメンデータベース上位。
High ranking on Ramen Database.
鹿児島では希少な煮干し系という独自性あり。
Distinctive as a rare niboshi ramen in Kagoshima.
人気料理POPULAR DISHES
煮干しラーメン
Niboshi (Dried Sardine) Ramen
おこわ
Okowa (Steamed Glutinous Rice)
どんな店?REAL REPUTATION
サクラ除外済み

2021年10月オープン、鹿児島市南部の宇宿に構える煮干しラーメン専門店。鹿児島では珍しい煮干し系ラーメンで、煮干し感の強さを選べるスタイルが人気。蒸し器でふっくら仕上げたおこわとの組み合わせが特徴的。Googleレビュー4.3/208件と高評価。ラーメンデータベースでも上位の注目店。

「鹿児島でこのレベルの煮干しラーメンが食べられるとは」「おこわとの組み合わせが絶妙」「スープが本格的で驚いた」と口コミ多数。

営業時間HOURS
11:00-15:00, 17:00-21:30
水 – 日11:00-15:00, 17:00-21:30
定休日火曜日
アクセスACCESS
宇宿電停から徒歩圏内。カウンター・テーブル席あり。
鹿児島県鹿児島市宇宿4丁目38-6
英語メニュー:なしカード利用:なし
メシマップMESHI MAP
ラーメン¥

麺屋 雲雀(ひばり)

Menya Hibari
名店度78SCORE
人気料理POPULAR DISHES
煮干しラーメン
Niboshi (Dried Sardine) Ramen
おこわ
Okowa (Steamed Glutinous Rice)
営業時間HOURS
11:00-15:00, 17:00-21:30
水 – 日11:00-15:00, 17:00-21:30
定休日火曜日
アクセスACCESS
宇宿電停から徒歩圏内。カウンター・テーブル席あり。
鹿児島県鹿児島市宇宿4丁目38-6
英語メニュー:なしカード利用:なし
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
なぜこの店が名店か
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Googleレビュー4.3/208件(ねとらぼGoogleランキング2024年10月版8位)。
Google Reviews 4.3/208 (ranked #8 in Netlab's Google Rankings for Kagoshima ramen, Oct 2024).
4.3
2021年開業ながら短期間で高評価を獲得。
Opened in 2021 yet earned high ratings quickly.
オーナーは他業態複数店舗経営(FC展開なし)。
Owner runs multiple restaurants of different types (no franchise).
KagoshimaniaXにオープン記事あり。
Covered on KagoshimaniaX at opening.
ラーメンデータベース上位。
High ranking on Ramen Database.
鹿児島では希少な煮干し系という独自性あり。
Distinctive as a rare niboshi ramen in Kagoshima.
78SCORE
名店度78が意味すること
話題性ではなく“また通いたいか”の実力指標。サクラを除外した上で算出しています。
実際の評判REAL REPUTATION
サクラ除外済み

2021年10月オープン、鹿児島市南部の宇宿に構える煮干しラーメン専門店。鹿児島では珍しい煮干し系ラーメンで、煮干し感の強さを選べるスタイルが人気。蒸し器でふっくら仕上げたおこわとの組み合わせが特徴的。Googleレビュー4.3/208件と高評価。ラーメンデータベースでも上位の注目店。

「鹿児島でこのレベルの煮干しラーメンが食べられるとは」「おこわとの組み合わせが絶妙」「スープが本格的で驚いた」と口コミ多数。

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