ラーメン¥
麺屋 雲雀(ひばり)
Menya Hibari
名店度78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Googleレビュー4.3/208件(ねとらぼGoogleランキング2024年10月版8位)。
Google Reviews 4.3/208 (ranked #8 in Netlab's Google Rankings for Kagoshima ramen, Oct 2024).
2021年開業ながら短期間で高評価を獲得。
Opened in 2021 yet earned high ratings quickly.
オーナーは他業態複数店舗経営(FC展開なし)。
Owner runs multiple restaurants of different types (no franchise).
KagoshimaniaXにオープン記事あり。
Covered on KagoshimaniaX at opening.
ラーメンデータベース上位。
High ranking on Ramen Database.
鹿児島では希少な煮干し系という独自性あり。
Distinctive as a rare niboshi ramen in Kagoshima.
人気料理POPULAR DISHES
煮干しラーメン
Niboshi (Dried Sardine) Ramen
おこわ
Okowa (Steamed Glutinous Rice)
どんな店?REAL REPUTATION
サクラ除外済み2021年10月オープン、鹿児島市南部の宇宿に構える煮干しラーメン専門店。鹿児島では珍しい煮干し系ラーメンで、煮干し感の強さを選べるスタイルが人気。蒸し器でふっくら仕上げたおこわとの組み合わせが特徴的。Googleレビュー4.3/208件と高評価。ラーメンデータベースでも上位の注目店。
「鹿児島でこのレベルの煮干しラーメンが食べられるとは」「おこわとの組み合わせが絶妙」「スープが本格的で驚いた」と口コミ多数。
営業時間HOURS
月11:00-15:00, 17:00-21:30
水 – 日11:00-15:00, 17:00-21:30
定休日:火曜日