うどん
吉野川製麺所
Yoshinogawa Seimensho (Udon)
名店度76SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
TripAdvisor4.5・吉野川市3位。
「土日のみ・売切次第終了」という営業スタイルが本物の職人うどん店の証。
徳島県産小麦粉100%・一夜熟成・30分以内提供という製法へのこだわり。
注文後に揚げる天ぷらが地元民の強い支持を得ている。
徳島ローカルグルメメディア「あわわ」に掲載。
食べログ口コミに「週末限定なのに何度も訪れた」というリピート証言。
ネガティブ検索（「まずい」「閉店」「移転」）で問題情報なし。
サクラ告発なし。
人気料理POPULAR DISHES
かけうどん（300円〜）
Kake udon (from 300 yen)
天ぷらうどん（阿波尾鶏天・すだち天など）
tempura udon (Awa chicken, sudachi citrus tempura, etc.)
釜玉うどん
kamatama udon
きつねうどん
kitsune udon
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み土日のみ・売り切れまでという希少性が生む行列うどん店。徳島県産小麦粉100%を使い、ひと晩寝かせて当日朝に製麺、茹でてから30分以内のものだけを提供するこだわり。天ぷらは注文を受けてから揚げる「揚げたて主義」。地元産のすだちや阿波尾鶏を使った天ぷらは高知・愛媛とは一線を画す徳島うどんの個性を表現。TripAdvisor吉野川市3位（4.5点）。田んぼに囲まれた製麺所から出てくるうどんは「別格」と評される。
「週末のみという希少性があるが、それだけの価値がある」「田んぼの中の製麺所から出てくる手打ちうどんは別格」「天ぷらを注文してから揚げるのでサクサクで感動」との声。TripAdvisor4.5・吉野川市3位の高評価。徳島ローカルグルメメディア「あわわ」に掲載。閉店・まずい情報なし。
営業時間HOURS
月 – 金定休日
土・日10:30-売切次第終了
定休日：月〜金曜日（土日のみ営業）
アクセスACCESS
阿波川島駅から徒歩約12分（田んぼの中のため、車が便利）。駐車場10台あり。現金のみ。土日のみ営業・売切次第閉店。早めの来店推奨。
徳島県吉野川市鴨島町西麻植字東禅寺77-3
英語メニュー：なしカード利用：なし
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