うなぎ
うなぎ若林
Unagi Wakabayashi
名店度75SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
昭和52年創業（約50年の実績）。
Founded in 1977 (~50 years of operation).
創業時に名高い鰻専門店からのれん分けを受けた本物の継承。
Received formal branch authorization (noren-wake) from a renowned eel restaurant at founding — authentic heritage.
200年以上継ぎ足し続けたタレという明確なこだわり。
Clear commitment: a tare sauce maintained for over 200 years.
食べログ3.50・50件でTripAdvisor上位40位。
Tabelog: 3.50, 50 reviews; TripAdvisor top 40 in Tsuruoka.
庄内浜の四季の旬魚も提供する、鶴岡を代表する食文化発信店。
A flagship of Tsuruoka food culture, also offering seasonal Shonai Bay local fish.
公式サイトあり（本物の個人経営の証拠）。
Has an official website (evidence of genuine independent management).
サクラの兆候なし。
No sakura indicators.
単独店舗。
Single location.
人気料理POPULAR DISHES
うな重（中・上・特上）
Unaju (eel rice box, regular/premium/deluxe)
うな丼
Unadon
庄内浜の地魚刺身盛り合わせ
Shonai local fish sashimi platter
日本酒と合わせる肴
Sake accompaniments
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み昭和52年創業、鶴岡駅から徒歩5分の老舗うなぎ専門店。創業時に全国的に名高い鰻の老舗からのれん分けを受け、200年以上継ぎ足し続けた秘伝のタレと備長炭での炭火焼きが看板。厳選した国産鰻を使い、庄内浜の四季の地魚料理・地酒とのペアリングも人気。TripAdvisor鶴岡レストラン上位40位。庄内でしか味わえない旬の素材を活かした和食の名店として地元民・旅行者の双方から長年支持される。カウンター8席・小上がり8席・座敷12席の親しみやすい構成。
食べログ3.50・50件。TripAdvisor鶴岡レストラン上位40位。「口の中でホワンととけるような鰻が絶品」「いつも信頼できる」「200年以上継ぎ足されたタレは他にはない味」という声が継続。昭和52年からの老舗で、長年のリピーターの投稿が継続的に確認できる。サクラの兆候なし。
営業時間HOURS
月 – 日11:30-23:30
定休日：不定休
アクセスACCESS
鶴岡駅から徒歩5分。カウンター8席・小上がり8席・座敷12席。個室あり（10〜20名）。駐車場6台。クレジットカード対応（JCB、AMEX）。
山形県鶴岡市末広町11-9
英語メニュー：なしカード利用：あり
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