焼肉¥¥¥
炭焼塩ホルモン「あ」神戸酒場
Sumiyaki Shio Hormone 'A' Kobe Sakaba
名店度86SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ焼肉WEST百名店2025・食べログ3.89/229件。
但馬玄ホルモンを当日仕入れという独自性。
1店舗のみ直営。
SNS・BRUTUS等で紹介。
人気料理POPULAR DISHES
塩ホルモン
Salt-seasoned hormone
朝引き但馬玄ホルモン
Morning-slaughtered Tajima black hormone
ホルモン盛り合わせ
Hormone platter
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み店主が但馬まで当日屠畜のホルモンを直接仕入れる究極の鮮度を誇るホルモン焼き酒場。朝引き但馬玄ホルモンを炭火七輪で焼くスタイルが絶品。食べログ焼肉WEST百名店2025選出。生田神社のすぐ横という立地で、予約必至の繁盛店。
「この鮮度のホルモンは三宮では他にない」と常連が絶賛。予約なしでは入れない日も多い。
営業時間HOURS
月 – 木11:30-23:30
金・土11:30-24:00
日11:30-23:30
定休日：不定休（Instagramで告知）
