バーガー¥¥
Burger POLICE
名店度86SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
目黒に2021年開業したA5等級黒毛和牛メス牛100%使用のハンバーガー専門店で、ミシュラン1つ星を獲得した「TACUBO」の姉妹店として信頼の厚い一軒。
Opened in Meguro in February 2021 as a sister restaurant to the Michelin one-star TACUBO, this burger specialist uses only A5-grade female Wagyu beef for every patty.
看板の「ソルトバーガー」は1,980円で、「A5和牛バーガーがこの価格で食べられるのか」と初訪問の客が必ず驚く。
The signature Salt Burger at 1,980 yen reliably produces the same reaction from first-time visitors: disbelief that A5 Wagyu can come at such a price.
食べログハンバーガー百名店で全国1位を獲得しており、ランチ・ディナーともに混雑が続くため予約は必須だ。
It has earned the top national ranking in the Tabelog Burger Hyakumeiten, and both lunch and dinner remain perpetually full — reservations are a must.
人気料理POPULAR DISHES
ソルトバーガー
Salt Burger
THE BURGER（和牛バーガー）
THE BURGER (Wagyu Beef Burger)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み食べログハンバーガー百名店選出・ミシュラン一つ星「TACUBO」姉妹店の本格和牛バーガー店。A5等級の黒毛和牛メス牛100%使用のソルトバーガー1,980円は「この値段でこのクオリティは逮捕级」と評判。都立大学駅近くの住宅街に構える。
「ミシュラン一つ星の姉妹店でこの価格のバーガーが食べられるとは奇跡」「和牛の旨みが凝縮されたソルトバーガーは感動的」「百名店に選ばれるだけある本物の味」という声多数。
営業時間HOURS
月・火11:30-15:00,17:00-21:30
水定休日
木・金11:30-15:00,17:00-21:30
土・日11:30-21:00
定休日：水曜日
