ラーメン¥
麺や 新倉
Menya Shinkura
名店度78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ3.47・157件。
Tabelog 3.47, 157 reviews.
ミシュランビブグルマン2018獲得。
Michelin Bib Gourmand 2018.
松山市Googleクチコミランキング1位（2024年2月・ねとらぼリサーチ調べ）。
#1 Matsuyama ramen by Google reviews (Nlab research, Feb 2024).
愛媛こまちで「もっちり太麺に濃厚スープが絡みつく」と紹介。
Featured in Ehime Komachi as 'rich broth clinging to chewy thick noodles'.
平日昼に30分待ちが発生する実績あり。
Documented 30-minute weekday queues.
PRや広告の痕跡なし。
No PR or advertising.
人気料理POPULAR DISHES
特製つけ麺
Special tsukemen (dipping noodles)
中華そば
Chinese-style ramen
特製中華そば
special ramen
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み道後温泉近くに位置するつけ麺・ラーメンの名店。2018年ミシュランビブグルマン獲得。ゆず風味の濃厚スープともっちり太麺が特徴のつけ麺は、平日昼でも20〜30分待ちが出るほどの人気。愛媛大学・松山大学の学生から社会人まで幅広い支持を受ける。
食べログ3.47・157件、ミシュランビブグルマン2018。「濃厚なのにさっぱり食べられるゆずスープ」「平日も行列」。道後エリアの常連が多い。
営業時間HOURS
月 – 土11:00-14:00
定休日：日曜日、第2・第4月曜日、売切次第終了
