天ぷら¥¥¥¥
お座敷カウンター天ぷら手打蕎麦 つくも
Tempura Handmade Soba Tsukumo
名店度88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog天ぷらEAST百名店2022・2023・2025の3度選出(業界最高水準の第三者評価)。
銀座修行の職人が1人で切り盛りする完全手作り。
Tabelog3.71/169件の高評価・Yahoo!マップ4.09・保存9,778件。
Retty口コミにリピーター多数(「毎週土曜日に行く」等)。
週末昼のみ・予約不可・常時行列という本物の証。
価格帯4(5,000〜6,000円)は「銀座修行・山形でこの価格は破格」の例外基準を適用。
人気料理POPULAR DISHES
天ぷらコース(季節の天ぷら7〜10品)
Tempura course (7-10 seasonal tempura pieces)
天ざる蕎麦
Tenzaru Soba
天ぷら御膳
Tempura Gozen
どんな店?REAL REPUTATION
サクラ除外済みTabelog天ぷらEAST百名店2022・2023・2025を3度選出された山形市唯一の天ぷら専門店。銀座の名店で修行した店主が、揚げたての天ぷらとその場で手打ちした蕎麦を提供。土日祝のみの昼営業・予約不可・名前記入制で、常時行列ができる。ランチ5,000〜6,000円は銀座修行の職人技が山形で食べられる破格の価値。
「山形でこれほどの天ぷらが食べられるとは思わなかった」「銀座レベルの天ぷらが山形の街でこの価格は奇跡」「毎週土曜日に行くのが習慣になった」という常連の声多数。百名店3度選出が実力を証明。Tabelog保存9,778件。
営業時間HOURS
月 – 金定休日
土・日11:30-14:30
定休日:月〜金曜日(土日祝のみ営業)
アクセスACCESS
土日祝のみ11:30〜14:30。予約不可・名前記入式。現金のみ。蔵王駅から徒歩17分。早めに名前を記入することを強く推奨。
山形県山形市成沢西1-1-23
英語メニュー:なしカード利用:なし