きく屋
宮城県伊具郡丸森町の行列ラーメン店。2014年開業。1日限定約80杯、朝から整理券を配布するスタイルで、宮城県南部の知る人ぞ知る名店として定着。煮干し風味のやさしい醤油スープに昔ながらの細縮れ麺の組み合わせ。かつて店主が営んでいた「麺屋ろっきん」の閉店後、実家の寿司店を改装してオープン。「スープをとことん煮干しにこだわりたかった」という店主の哲学が一杯に凝縮されている。食べログ3.68・121件と、丸森町という小規模自治体としては圧倒的なスコアを誇る。
「朝から整理券を取りに行く価値がある」「煮干しのコクが上品で何杯でも飲めるスープ」「丸森という山の中にこんな名店が」「並んで食べる価値が十分にある」といった声が多数。食べログ3.68・121件・お気に入り4,428件。
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