手打うどん 長谷沼
食べログ うどん百名店2018〜2024年連続選出(5回)。讃岐うどんに惚れた店主・長谷沼夫妻が川越に開いた手打ちうどんの名店。「打ちたて・茹でたて・切りたて」の三たてにこだわり、夫妻ふたりでワンオペで運営。食べログ3.76・875件。本川越駅東口から徒歩2分という好立地。
食べログ3.76・875件・うどん百名店5回選出は圧倒的。TripAdvisor13件・4.3/5。「行列必至の人気店」で開店前から並ぶ。「この讃岐うどんが川越で食べられるとは」という感動口コミが多い。夫婦ふたりの温かい雰囲気も評判。PR案件なし。食べログ口コミに常連・リピーターの長文詳細レビューが多く、サクラではない。
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