老虎菜 本店
2009年開業。オープンキッチンスタイルの本格中華料理店。看板メニューの「口水鶏(よだれ鶏)」は、柔らかい蒸し鶏に自家製辣油と濃厚タレがたっぷり。ミシュランガイド兵庫2016のビブグルマン選出。ランチ2,500円・ディナー6,600円コース(2025年7月再オープン後)という「この内容でこの価格は奇跡」と言われる本格中華。週末は予約が数ヶ月先まで埋まる人気ぶり。JR摂津本山駅・阪神魚崎駅から各徒歩10〜15分の住宅街に佇む隠れた名店。食べログ中国料理WEST百名店2026・2023・2021選出。
「神戸で一番の中華」と常連が語る予約困難店。ミシュランビブグルマン選出・百名店3回選出。料理の質・価格・雰囲気の全てが突き抜けている。遠方から電車に乗ってでも行く価値あり。2024年4月一時休業後2025年7月に再オープン。
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