洋食¥¥
炭焼ハンバーグ 牛船
Charcoal Hamburger Steak Gyusen
名店度90SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ3.80・375件・洋食WEST百名店2025選出・The Tabelog Award 2026 Bronze受賞。
Tabelog 3.80 (375 reviews), Tabelog Western Food Top 100 WEST 2025, The Tabelog Award 2026 Bronze.
佐賀牛100%のハンバーグが2,000円台という破格のコスパ。
100% Saga beef hamburger at 2,000+ yen is remarkable value.
鳥栖という車のアクセスが良い立地で地元民・県外客ともに多数来店。
Accessible location in Tosu draws both locals and out-of-towners.
複数のブログやSNSで長年高評価が維持されている。
Consistently high ratings in blogs and social media for years.
チェーン店ではない1店舗営業確認。
Single-location restaurant confirmed.
サクラの兆候なし。
No sakura indicators.
人気料理POPULAR DISHES
炭焼きハンバーグセット200g（2,030円）
Charcoal Hamburger Steak Set 200g (2,030 yen)
300gセット（2,678円）
300g Set (2,678 yen)
ランチハンバーグセット200g（1,814円）
Lunch Set 200g (1,814 yen)
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み佐賀牛100%を使用した炭火焼きハンバーグの名店。備長炭の炎で香ばしく焼き上げた、レアに近い生感が楽しめるハンバーグが絶品。食べログ洋食WEST百名店2025選出、The Tabelog Award 2026 Bronze受賞。鳥栖市の老舗人気店。
「佐賀牛100%でこの値段は信じられない」「炭火の香りと肉の旨味が最高」「鳥栖に来たら必ず寄る」との声多数。食べログ3.80、洋食百名店2025選出、Award 2026 Bronze受賞。
営業時間HOURS
火 – 金11:30-14:30 / 17:00-22:00
土・日11:30-14:30
定休日：月曜日
