ラーメン¥
中華そば ひらこ屋
Chukasoba Hirakoya
名店度88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
食べログ ラーメン百名店2024選出。
Selected for Tabelog Ramen Top 100 2024.
食べログ3.69、レビュー22,953件。
Tabelog 3.69 with 22,953 total reviews.
公式Xアカウント(@hirakoya_214)への常連投稿多数。
Regular customer posts on official X account (@hirakoya_214).
「また行きたい」「毎週通っている」等の個人投稿が継続的に確認できる。
Personal posts saying 'want to go again' and 'I go every week' found consistently.
朝8時からの営業で早朝から行列。
Lines form from 8am.
一発アウト条件なし。
No disqualifying factors.
2026年1月24日本店再開確認済み（aomori-join.com記事）。
Aomori main store reopening on Jan 24, 2026 confirmed (aomori-join.com).
東京駅含め3店舗展開だが全て同一会社直営・FC展開なしの老舗扱い。
3 locations total including Tokyo Station, all directly managed - no FC expansion.
人気料理POPULAR DISHES
特製濃い口煮干し中華そば
Rich Niboshi Chinese Noodles
あっさり煮干し中華そば
Light Niboshi Chinese Noodles
バラそば
Bara Soba
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み青森市新城に構える煮干しラーメンの聖地。自家製麺と濃厚な煮干しスープを特徴とし、食べログ ラーメン百名店2024に選出。早朝8時から営業する「朝ラー」文化の担い手として地元民・県外ファンが行列を成す。麺が終わり次第閉店するため早めの訪問が必須。2026年1月24日に一時休業から再開済み。
「これが青森の煮干しラーメンの頂点」「東京から食べに来る価値あり」「朝8時から並んでも悔いなし」。濃口・あっさりの選択制で幅広い層に人気。
営業時間HOURS
月08:00-16:00
火定休日
水 – 日08:00-16:00
定休日：火曜日（麺・スープ終了次第閉店）
