蕎麦¥
八重山そば処 来夏世
Yaeyama Soba Kunatsuyu
名店度82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog3.52（759件、保存31,680人）。
Tabelog 3.52 (759 reviews, 31,680 saves).
地元石垣島民推薦3選に常連。
Perennial entry in local Ishigaki residents' top-3 picks.
「地元の人ばかり」という口コミ複数確認。
Multiple confirmed 'only locals inside' reviews.
週4日のみ営業という古き良き島時間スタイルが本物証明。
Open only 4 days a week — the unhurried island pace is itself proof of authenticity.
ユーグレナモールの地元媒体にも掲載。
Featured in Euglena Mall's local media.
石垣島在住者による多数の推薦。
Many resident recommendations.
PR案件なし。
No PR.
2025年12月末まで営業確認済み。
Operation confirmed through December 2025.
離島例外適用（食べログ759件・保存31,680人という高いエンゲージメントで代替）。
Island exception applied (high Tabelog engagement substitutes for Google 100-review threshold).
人気料理POPULAR DISHES
八重山そば（中）600円
Yaeyama Soba (medium) ¥600
八重山そばセット850円
Yaeyama Soba Set ¥850
軟骨ソーキそば
Cartilage Soki Soba
コーヒーぜんざい
Coffee Zenzai
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み石垣市の古い街区・石垣小学校裏に佇む地元民御用達の八重山そば専門店。豚骨とかつおのあっさりした黄金色スープに、細いストレート麺が合う正統派八重山そば。創業25年以上のベテラン店で、週4日のみ営業・午後2時頃閉店の「うちなータイム」を体現。地元石垣島民推薦の3選の常連。食べログ3.52（759件、保存31,680人）。2025年12月・2026年3月の訪問記録あり、現在も営業継続確認。
「石垣に来たら必ずここ」「地元の人ばかりで本物感がある」「シンプルで優しい出汁が毎日でも食べられる」「週4日しかやってないのが残念」「何十年も変わらない味」。食べログ3.52（759件、保存31,680人）。
営業時間HOURS
月・火10:00-14:00
水・木定休日
金・土10:00-14:00
日定休日
定休日：水・木・日曜日
