パン¥
ブラフベーカリー 元町本店
Bluff Bakery Motomachi Honten
名店度84SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2010年12月の創業以来、横浜・元町の代官坂を象徴する名ベーカリーとして地元民に愛され続けている。
Since opening in December 2010, Bluff Bakery has become the defining bakery of Motomachi, Yokohama, loved by locals who make the climb up Daikanzaka slope for it every morning.
NYスタイルのベーグルやサワードウを本格的に提供する店は横浜元町に他になく、その唯一無二の存在感は食べログパンEAST百名店に2018・2019・2020・2022年と4度選出されたことにも表れている。
It stands alone in Motomachi for its commitment to New York-style craft baking — proper bagels and slow-fermented sourdough — and that singular identity earned it spots on the Tabelog Bread EAST Top 100 in 2018, 2019, 2020, and 2022.
人気商品は開店直後に売り切れることも多く、週末は早朝から並ぶ常連客の姿が絶えない。
Popular items sell out shortly after opening; on weekends it is common to see regulars lined up in the early morning.
1個300〜600円というリーズナブルな価格ながら、「元町ベーカリーの本命」と呼ぶ個人投稿が多数あり、地元リピーターが支持の核を担っている。
At 300–600 yen a piece, the value is exceptional, and personal posts online repeatedly call it the definitive bakery of Motomachi.
人気料理POPULAR DISHES
ベーグル
Bagels
シナモンロール
Cinnamon Roll
サワードウパン
Sourdough Bread
どんな店?REAL REPUTATION
サクラ除外済み元町の代官坂にあるNYスタイルのベーカリー。食べログパン百名店に4回選出。朝8時開店で地元民が通う本物のクラフトベーカリー。
「元町の代官坂にひっそりとたたずむ名店」。売り切れが早く朝一が勝負。NYスタイルのベーグルとシナモンロールが絶品。
営業時間HOURS
毎日 8:00-17:00(不定休あり・Instagramで告知)
定休日:不定休(Instagram告知)
アクセスACCESS
元町中華街駅から徒歩約8分、代官坂の中腹。テイクアウト専門。英語対応可。テイクアウト可
神奈川県横浜市中区元町2-80-9 ヒルクレストオグラ1F
英語メニュー:ありカード利用:あり