蕎麦¥¥
手打そば もり
Teuchi Soba Mori
名店度78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
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人気料理POPULAR DISHES
もりそば
Mori Soba
三色そば
Three-Color Soba
鴨せいろ
Kamo Seiro (Duck Soba)
かきあげ天ざる
Kakiage Tempura Zaru
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済みカウンター8席のみの超小規模な手打ちそば専門店。食べログ3.67/636件の評価を誇る高田馬場の隠れた名店。食べログそば百名店に複数年選出（2017・2018・2019・2021年）。店主一人で毎朝手打ちするそばは香り高く、コシが強い。LINE PLACE★4.3。蕎麦屋酒も楽しめると評判で、昼の部・夜の部共に常連が多い。
「8席しかないのに東京でこれだけの蕎麦が食べられるのは奇跡」「店主一人での手打ちへのこだわりが伝わる」「蕎麦屋酒としての使い方も最高」という声が多数。
営業時間HOURS
火 – 土11:30-14:30 18:00-21:00
日11:30-14:30
定休日：月曜定休（売り切れ次第閉店）
