ラーメン¥
おおぜき中華そば店
Oozeki Chuka Soba
名店度82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
地元の人が、通い続ける。それが何よりの証明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
恵比寿で10年以上愛され続ける食べログ3.72の実力店。
A Ebisu stalwart beloved for more than a decade, holding a Tabelog score of 3.72.
片口イワシ・うるめ・背黒イワシ3種の煮干しを組み合わせたダブルスープは化学調味料不使用で、900円台の中華そばにその仕事量が詰まっている。
Its double-soup — a blend of three varieties of niboshi (katakuchi iwashi, urume and seguro iwashi) — contains no chemical seasoning, yet a bowl costs only around 900 yen, making every slurp feel like a bargain.
7席のカウンターのみとあってランチは必ず行列が生まれ、Retty でも498件の「行った」が並ぶ。
With just seven counter seats, a lunchtime queue is guaranteed, and 498 check-ins on Retty speak for themselves.
人気料理POPULAR DISHES
にぼしそば
Niboshi Soba (dried sardine ramen)
中華そば
Chuka Soba
つけめん
Tsukemen
どんな店？REAL REPUTATION
サクラ除外済み2012年創業の恵比寿の人気ラーメン店。煮干し3種のダブルスープが特徴で、化学調味料不使用。恵比寿神社近くの7席のカウンターのみの小さな店だが、ランチタイムは行列ができる。地元サラリーマンや女性客から長く愛されてきた名店。
「この煮干しの風味は唯一無二」「何度も通いたくなる味」「恵比寿で一番のラーメン」などの声が多い。ランチの行列も苦にならないと語るリピーターが多数。
営業時間HOURS
月 – 土11:00-15:00, 17:00-22:00
日11:00-14:00
定休日：不定休
