다마나 라멘 센류
다마나 라멘 사천왕(天琴·桃苑·大輪·千龍)의 하나. 강한 불로 끓인 돼지뼈 국물은 겉보기의 진함과 달리 깔끔한 뒷맛이 특징. 주인의 '한 그릇 한 그릇에 진지하게 임한다'는 고집이 지역 팬을 끌어모으며 점심·저녁 모두 줄이 서는 인기점. 다마나시 공식 관광 사이트 및 구마모토현 관광 사이트에 게재된 지역의 얼굴.
Tabelog 273건, 3.55점. 구마모토현 및 다마나시 공식 관광 사이트에 정식 게재. 리뷰 다수가 '줄을 서도 가치 있다' '담백하면서 깊이가 있다' '다마나에 오면 반드시 들르는 가게'라고 평가. 라멘이 고향납세 반례품으로도 선정. 「마츠코의 모르는 세계」 출연으로 전국적 인지도 획득. 가짜 리뷰 의심 없음.
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