우동
료안
Ryoan
명점 지수77SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
TripAdvisor 4.7, Yahoo 3.99.
TripAdvisor 4.7・Yahoo 3.99。
은신처 같은 입지로 '아는 사람만 아는' 점포.
隠れ家的立地で「知る人ぞ知る」店舗。
점주 혼자 수제로 만드는 진정한 장인 가게.
店主一人が手打ちで仕込む本物の職人店。
메밀가루・밀가루・다시에 대한 집착을 높이 평가하는 구체적 리뷰 다수.
そば粉・小麦粉・出汁へのこだわりを高く評価する具体的な口コミ多数。
계절 한정 메뉴（굴 우동・버섯 앙카케 소바）를 목적으로 반복 방문하는 단골 확인.
季節限定メニュー（牡蠣うどん・きのこあんかけ蕎麦）を目当てに繰り返し来る常連確認。
단독 점포.
単独店舗。
PR 없음.
PR案件なし。
인기 메뉴POPULAR DISHES
수제 우동
手打ちうどん
수제 소바
手打ち蕎麦
굴 우동（겨울 한정·1300엔）
牡蠣うどん（冬季限定・1300円）
버섯 앙카케 쓰케소바（가을 한정）
きのこあんかけつけ蕎麦（秋季限定）
가케 우동（780엔~）
かけうどん（780円〜）
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외우누마 주택가에 자리한 숨겨진 수제 우동・소바 명점. 점주 혼자 운영하며 메밀가루・밀가루・다시 재료에 철저히 집착. TripAdvisor 4.7. Yahoo 3.99. 자제 면은 '소바의 개념이 바뀌는 맛'이라 불림. 계절 한정 메뉴가 풍부하고 재방문객이 많음. 아는 사람만 아는 지역 명점.
TripAdvisor 4.7（카카미가하라시 상위 랭크）. '맛있는 소바라면 여기'라고 칭찬하는 재방문객 존재. 수제 면과 직접 재배 채소에 대한 집착을 높이 평가하는 목소리 다수. 계절 메뉴를 목적으로 계속 찾아오는 단골 있음.
영업 시간HOURS
월11:30-14:30,17:00-21:00
화정기휴일
수정기휴일
목11:30-14:30（昼のみ）
금11:30-14:30,17:00-21:00
토・일11:00-15:00
정기 휴일：수요일・第2第4화요일
오시는 길ACCESS
주택가의 은신처 같은 가게. 1인 운영이므로 시간 여유를 갖고 방문 권장. 현금만. 주차장 있음.
기후현 카카미가하라시 우누마아사히마치 3-145
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
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