소바¥¥

소바구라 초지안

Sobagura Chojian
명점 지수85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1808년 창업·200년 이상의 노포.
1808年創業・200年以上の老舗。
TripAdvisor 4.0·코모로시 내 2위(87점 중).
TripAdvisor 4.0・小諸市内2位(87店中)。
Yahoo Maps 4.04(47건).
Yahoo Maps 4.04(47件)。
Tabelog 3.47·272건(Tabelog 점수는 판단 기준 외·리뷰 내용 확인 완료).
食べログ3.47・272件(食べログスコアは判断基準外・口コミ内容確認済み)。
Retty 좋아요율 84%.
Retty好意度84%。
「호두 소바 발상지」 중 하나로 전국적으로 알려져 있으며, 돌절구 지분 사용의 장인 제법.
くるみそば発祥の地として全国的に知られ、石臼挽き地粉使用という職人製法。
홋코쿠 가이도 沿 메이지 18년에 지어진 토장(土蔵)에서의 식사 체험은 유일무이.
北国街道沿いの明治18年築の土蔵での食事体験は唯一無二。
코모로시 관광국 공인점(enjoy-komoro.jp 수록).
小諸市観光局公認店(enjoy-komoro.jp掲載)。
「여러 번 왔다」는 단골 투고 다수.
「何度も来ている」というリピーター・常連投稿多数。
자루소바 1,000엔대부터 서민 가격.
ざるそば1,000円台〜と庶民価格。
2024년 CLOVE CAFE 신설로 사업 계속 확인.
2024年CLOVE CAFE開設で事業拡大・継続確認。
가짜 리뷰 징후 없음.
サクラの兆候なし。
전화번호는 공식 사이트 준거로 0267-23-0820으로 수정(후보 데이터의 0267-25-3791은 오류).
電話番号は公式サイト準拠で0267-23-0820に修正(候補データの0267-25-3791は誤り)。
인기 메뉴POPULAR DISHES
호두 소바
くるみそば
자루소바
ざるそば
오리 세이로
鴨せいろ
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외

분카 5년(1808년)창업, 200년 이상의 역사를 자랑하는 코모로의 소바 노포. 메이지 18년에 지어진 총 느티나무 구조·흑 석회 마감 토장(土蔵) 안에서 돌절구로 빻은 지분 소바를 맛볼 수 있다. 「호두 소바」 발상지 중 하나로 알려져 있으며, 식객이 직접 호두를 갈아 만드는 소스가 명물. JR 코모로역에서 도보 4분. 1,000〜1,999엔의 서민 가격. TripAdvisor 4.0·코모로시 2위(87점 중), Yahoo Maps 4.04·47건 고평가.

「200년 노포에 한 번은 와야 한다」「호두 소바의 독특한 풍미는 다른 곳에서 맛볼 수 없다」「역사적인 건물 안에서 먹는 소바가 특별하다」는 목소리 다수. TripAdvisor 4.0·코모로시 2위. Retty 좋아요율 84%. 「신슈를 대표하는 소바집」으로 현외에서 찾아오는 단골이 끊이지 않는다.

영업 시간HOURS
월 – 일11:00-18:30
정기 휴일12月〜3月は毎週火・수요일定休, 4月〜11月は無休
전화 / PHONE0267-23-0820전화 걸기
오시는 길ACCESS
JR·시나노 철도 코모로역에서 도보 4분. 100석(본관 40석·신관 60석)으로 비교적 들어가기 쉬움. 카드 결제 가능.
나가노현 고모로시혼마치 2-1-3
영어 메뉴:불가카드 결제:가능
맛집맵MESHI MAP
소바¥¥

소바구라 초지안

Sobagura Chojian
명점 지수85SCORE
인기 메뉴POPULAR DISHES
호두 소바
くるみそば
자루소바
ざるそば
오리 세이로
鴨せいろ
영업 시간HOURS
월 – 일11:00-18:30
정기 휴일12月〜3月は毎週火・수요일定休, 4月〜11月は無休
오시는 길ACCESS
JR·시나노 철도 코모로역에서 도보 4분. 100석(본관 40석·신관 60석)으로 비교적 들어가기 쉬움. 카드 결제 가능.
나가노현 고모로시혼마치 2-1-3
전화 / PHONE0267-23-0820
영어 메뉴:불가카드 결제:가능
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
왜 이 가게가 명점인가
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1808년 창업·200년 이상의 노포.
1808年創業・200年以上の老舗。
TripAdvisor 4.0·코모로시 내 2위(87점 중).
TripAdvisor 4.0・小諸市内2位(87店中)。
Yahoo Maps 4.04(47건).
Yahoo Maps 4.04(47件)。
Tabelog 3.47·272건(Tabelog 점수는 판단 기준 외·리뷰 내용 확인 완료).
食べログ3.47・272件(食べログスコアは判断基準外・口コミ内容確認済み)。
Retty 좋아요율 84%.
Retty好意度84%。
「호두 소바 발상지」 중 하나로 전국적으로 알려져 있으며, 돌절구 지분 사용의 장인 제법.
くるみそば発祥の地として全国的に知られ、石臼挽き地粉使用という職人製法。
홋코쿠 가이도 沿 메이지 18년에 지어진 토장(土蔵)에서의 식사 체험은 유일무이.
北国街道沿いの明治18年築の土蔵での食事体験は唯一無二。
코모로시 관광국 공인점(enjoy-komoro.jp 수록).
小諸市観光局公認店(enjoy-komoro.jp掲載)。
「여러 번 왔다」는 단골 투고 다수.
「何度も来ている」というリピーター・常連投稿多数。
자루소바 1,000엔대부터 서민 가격.
ざるそば1,000円台〜と庶民価格。
2024년 CLOVE CAFE 신설로 사업 계속 확인.
2024年CLOVE CAFE開設で事業拡大・継続確認。
가짜 리뷰 징후 없음.
サクラの兆候なし。
전화번호는 공식 사이트 준거로 0267-23-0820으로 수정(후보 데이터의 0267-25-3791은 오류).
電話番号は公式サイト準拠で0267-23-0820に修正(候補データの0267-25-3791は誤り)。
85SCORE
명점 지수 85의 의미
화제성이 아니라 "다시 가고 싶은가"를 나타내는 실력 지표입니다. 가짜 리뷰를 제외하고 산출합니다.
실제 평판REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외

분카 5년(1808년)창업, 200년 이상의 역사를 자랑하는 코모로의 소바 노포. 메이지 18년에 지어진 총 느티나무 구조·흑 석회 마감 토장(土蔵) 안에서 돌절구로 빻은 지분 소바를 맛볼 수 있다. 「호두 소바」 발상지 중 하나로 알려져 있으며, 식객이 직접 호두를 갈아 만드는 소스가 명물. JR 코모로역에서 도보 4분. 1,000〜1,999엔의 서민 가격. TripAdvisor 4.0·코모로시 2위(87점 중), Yahoo Maps 4.04·47건 고평가.

「200년 노포에 한 번은 와야 한다」「호두 소바의 독특한 풍미는 다른 곳에서 맛볼 수 없다」「역사적인 건물 안에서 먹는 소바가 특별하다」는 목소리 다수. TripAdvisor 4.0·코모로시 2위. Retty 좋아요율 84%. 「신슈를 대표하는 소바집」으로 현외에서 찾아오는 단골이 끊이지 않는다.

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