소바¥¥
하기노 차야
Hagi no Chaya (Artisan Soba)
명점 지수80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
타베로그 3.54/178건.
트립어드바이저 니이하마 1위（719개 중）4.0점.
TV·신문·잡지 취재 다수.
신슈산 최고급 소바가루 고집하는 장인 가게.
주말은 개점 전부터 줄.
폐점 정보 없음.
인기 메뉴POPULAR DISHES
텐모리 소바（1,750엔）
天もりそば（1,750円）
모리 소바
盛りそば
오야코동（850엔）
親子丼（850円）
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외TV·신문·잡지에 소개된 니이하마 최고의 소바 명점. 신슈 야쓰가타케 산기슭산 최고급 소바가루 사용. 3년 숙성 사쓰마 부시와 가후카 다시마 쓰유가 일품. 아름다운 일본 정원을 바라보며 식사 가능. 주말은 행렬 필수.
"일본 최고의 고급 소바집" "먼 곳에서도 올 가치 있음" "주말은 개점 전부터 줄 섬" 등의 평가. 타베로그 3.54/178건. 트립어드바이저 니이하마 1위（719개 중）4.0점.
영업 시간HOURS
화 – 일11:00-17:00
정기 휴일：월요일
