장어 사쿠라야
1856년(안세이 3년) 창업. 미시마를 대표하는 노포 장어 전문점. 후지산의 맑은 용천수로 활 장어를 활締 처리하고, 창업 이래 비전 소스와 비장탄 구이로 완성한다. 타베로그 3.69·3074건, TripAdvisor 4.1·미시마시 399곳 중 1위라는 압도적 실적. 미시마타이샤 참도 근처에 위치해 원거리 방문객도 많다.
"미시마에 오면 반드시 들른다" "후지 용천수로 키운 장어의 맛은 차원이 다르다" "껍질은 바삭, 속살은 폭신, 이 굽기가 최고" "소스가 세련되고 너무 달지 않다"는 극찬이 다수. 줄은 필수지만 기다릴 가치가 있다는 목소리가 압도적.
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