라멘¥
주카소바 히로（도쿠시마 백탁 라멘）
Chuka Soba Hiro (Tokushima White-style Ramen)
명점 지수72SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
타베로그 3.40・91건（아난시 라멘점 중 최다 구전 수）.
Yahoo!
지도 4성.
「도쿠시마 라멘 3대 계통의 백계를 대표하는 점」이라는 지역적 독자성.
이리카스라는 도쿠시마 고유의 희소 메뉴가 지역 단골을 사로잡는다.
부모 자녀 경영의 노포.
도쿠시마 라멘 해설 기사에서 정기 게재.
타베로그 구전에 「백계 도쿠시마 라멘을 말하려면 빠뜨릴 수 없는」이라는 구체적 평가.
사쿠라 신고 없음.
부정적 검색에서 문제 정보 없음.
구글 100건 직접 확인은 어렵지만 타베로그 91건・지역 대표성으로 소규모 지역 예외 채용.
인기 메뉴POPULAR DISHES
주카소바 대（800엔）
中華そば大（800円）
이리카스（도쿠시마 명물・소 호르몬 볶음・스다치）
irikasu（Tokushima local ingredient）（徳島名物・牛ホルモン炒め・すだちかけ）
교자
餃子
어떤 가게?REAL REPUTATION
가짜 리뷰 제외도쿠시마 라멘 3대 계통의 하나인 「백계」를 아난시에서 대표하는 부모 자녀 경영 중화소바 전문점. 돼지뼈・닭 뼈대를 천천히 우려낸 백탁 수프는 돼지뼈 냄새가 적고 부드러워 독자적. 이리카스（소 호르몬 볶음・스다치）는 도쿠시마에서도 취급 점포가 드문 희소 메뉴. 타베로그 3.40・91건, Yahoo! 지도 4성으로 아난시 라멘 부문의 대표점. 아난역에서 도보 10분.
「백계 도쿠시마 라멘을 대표하는 점, 크리미하고 부드러운 맛이 중독된다」「이리카스는 다른 곳에서는 먹을 수 없는 도쿠시마의 문화」「부모 자녀 경영의 따뜻함도 매력」이라는 목소리. 도쿠시마 라멘 소개 블로그・note에서 정기적으로 소개. 지역 단골이 점심 저녁 방문.
영업 시간HOURS
월정기휴일
화 – 일11:00-21:00
정기 휴일：월요일
오시는 길ACCESS
아난역에서 도보 약 10분. 주차장 있음. 현금만. 월요일 정기 휴일.
도쿠시마현 아난시 토미오카초 니시이시즈카 20-4
영어 메뉴：불가카드 결제：불가
