소바¥¥

히라누마 타나카야

Hiranuma Tanakaya

명점 지수85SCORE

WHY IT'S A MESHI MAP PICK

현지인이 계속 다시 찾는 곳. 그것이 무엇보다 확실한 증명입니다.

Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.

다이쇼 9년(1920년) 창업, 요코하마 히라누마에서 105년 이상 역사를 이어온 소바 노포.

大正9年（1920年）創業、横浜で105年以上続く蕎麦の老舗。

상표 등록된 명물 「기자미 가모 세이로」(1,200엔)는 오리 기름이 녹아든 걸쭉하고 부드러운 쓰케지루가 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 독보적인 맛으로, 현지 미디어에도 수차례 소개됐다.

商標登録された名物「きざみ鴨せいろ」（1,200円）は鴨の脂がとろりと溶け込んだつけ汁が唯一無二の味わいで、地元メディアにも度々取り上げられてきた。

점심 시간에는 어김없이 줄이 생길 만큼 인기가 높으며, 한 세기를 넘어 변함없는 맛에 요코하마 지역 주민들이 대를 이어 찾아온다.

昼時には行列ができるほどの人気を誇り、1世紀を超えて変わらぬ味に横浜の地元民が通い続けている。